ogrodnik-amator
MENU STRONA GŁÓWNA WIOSNA LATO JESIEŃ ZIMA DRZEWA KRZEWY KWIATY PNĄCZA TRAWY ZIOŁA DODATKI OGRODOWE PORADY OGRODNIKA GALERIA ROŚLIN WYSTAWY OGRODNICZE

GALERIA ROŚLIN - Rzeżucha, pieprzyca siewna łac. Lepidium sativum ang. Garden Cress, Garden pepper cress

Ogrodnik-amator, opis rośliny, Rzeżucha, pieprzyca siewna,  Lepidium sativum , Garden Cress, Garden pepper cress, uprawa rzeżuchyi, rośliny użytkowe, rośliny zielne, zioła, roślina o aromatycznych liściach, zioło do uprawy w doniczce, jak siać, rzeżucha na wacie, zioła na parapet, zioła przyprawowe, ogród użytkowy

Rzeżucha, pieprzyca siewna Odsłon : 19761 wstecz
Typ_rośliny__________________
Roślina jednoroczna siana wprost do gruntu

Wysokość: Maksymalnie 30-60 cm.
Pożytek z rośliny: Młode, nadziemne części rośliny spożywane na surowo.
Zbiór przez cały rok, około 10 dni po wysianiu.
Opis rośliny: Dorosła roślina ma silnie rozgałęzioną łodygę, liście są wąskie, podłużne, pikantne smaku. Kwiatki drobne, białe lub bladoróżowe. Cała roślina ma lekko niebieskawy nalot i charakterystyczny zapach powodowany przez olejki eteryczne, w skład których wchodzą związki siarki.
Pora kwitnienia: Od czerwca do lipca.
Uprawa: Roślina dziecinnie łatwa w uprawie, przez cały rok można wysiewać nasiona w mieszkaniu a w sezonie do gruntu lub doniczek na balkonie. Wyhodowanie rzeżuchy w warunakch domowych jest bardzo proste. Do naczynia wkładamy watę lub ligninę, można też ją rozłożyć na płaskim talerzu, podłoże zwilżamy wodą i rozsypujemy nasiona. Jeżeli ma to być wielkanocna dekoracja to staramy się rozsypać nasiona w miarę równomiernie aby nie było łysych miejsc. Spryskujemy wodą - nie trzeba siewu przykrywać. Przez cały okres uprawy, co trwa około półtorej tygodnia, podlewamy wodą. Trzeba to robić codziennie. Rzeżucha wyrośnie szybciej, jeśli naczynie postawimy w słonecznym, ciepłym miejscu, na przykład na parapecie, nad kaloryferem. Moczenie nasion w wodzie przez 24 godziny przyspiesza wschody.
Gleba: Nie ma specjalnych wymagań.
Stanowisko: Jasne, słoneczne.
Zastosowanie:Ta mała, niezbyt efektowna roślinka zawiera komplet witamin. Samej witaminy C ma tyle co cytryna. Jodu zawiera najwięcej ze wszystkich warzyw. Inne cenne składniki to magnez, żelazo, chrom, siarka i wapń. Taka mieszanka witamin i minerałów doskonale pomoże w przezwyciężeniu zimowo-wiosennego wyczerpania. Pieprzyca siewna zawiera naturalne antybiotyki. Najlepiej będzie smakować podana w sałatce i na kanpce. Można też dodawać ją do zup, potraw z jaj, ziemniaków, twarożku. Zbieramy młode listki zanim stwardnieją. Nie należy jednak przesadzać ze spożywaniem - dzienna dawka to 3-5 łyżek rzeżuchy, bo nadmierne spożycie może doprowadzić do zapalenia pęcherza moczowego.
Ciekawostki:Zwyczaj wysiewania rzeżuchy na Wielkanoc datuje się od czasów Władysława Jagiełły. Jest symbolem odradzającego się życia i sił witalnych. Pochodzi z południowo-zachodniej Azji, Pakistanu, Etiopii i Egiptu a w Europie poznano ją dzięki Rzymianom.

Tematy pokrewne: Zioła, ogród użytkowy czyli owoce, warzywa i zioła, zdrowie z ogrodu, rośliny pachnące, rośliny na balkony i tarasy, rośliny na wiosnę.

Rzeżucha, pieprzyca siewna - INNE ZDJĘCIA ROŚLINY:

INNE CIEKAWE ZIOŁA:

>>> Więcej roślin użytkowych...

>>> Więcej porad ogrodnika amatora...





OGRÓD UŻYTKOWY

ogrodnik -  ogród użytkowy, warzywa, owoce i zioła
Miło jest mieć ogród, który jest nie tylko radością dla oczu ale też może sprawić nam przyjemność możliwością skubnięcia bezpośrednio z krzaczka czy drzewa jakiegoś owocu. Warto też wygospodarować nieco miejsca na podstawową, świeżą zieleninę używaną w kuchni to jest szczypiorek, por, pietruszkę czy cebulkę po którą wystarczy schylić się na grządkę a nie biegać za każdym razem na targ czy do sklepu.
Więcej o ogrodach użytkowych...

SZAŁWIA LEKARSKA

Ogrody, zdjęcia szałwia lekarska kwiat, szałwia w ogrodzie
Szałwia lekarska jest rośliną wieloletnią, o łodygach zielonych, u nasady zdrewniałych. Ma szarozielone, lekko omszone liście na długich ogonkach, ułożone na pędzie naprzeciwlegle. Są też gatunki o liściach ciekawie wybarwionych. Kwiaty niebieskawofioletowe, rzadziej białe lub różowe, znajdują się na szczytach pędów, osadzone w kwiatostanach.
Więcej informacji o szałwii lekarskiej...

EKOLOGICZNY OGRÓD
Naturalne środki służące do zasilania roślin oraz do zwalczania chorób i szkodników w ogrodzie cieszą się sporym zainteresowaniem. I trudno się temu dziwić - są bezpieczniejsze od środków chemicznych, możemy je sami sporządzać no i są zgodne z naturą. Trzeba jednak pamiętać, że nie są to środki, które w cudowny sposób zwalczą wszystkie szkodniki i choroby w ogrodzie. Trzeba też uzbroić się w cierpliwość bo środki naturalne działają wolniej niż radykalne środki chemiczne.
więcej na temat środków naturalnych ...

AKTUALNOŚCI I NOWOŚCI

ogrodnik-amator.pl     


Menu ogrodnika amatora:

Kalendarz ogrodnika amatora:

>>> Więcej porad ogrodnika amatora...

Zioła w ogrodzie i domu

rosliny ziołowe, zioła w ogrodzie, zioła w domu, uprawia ziół

Najbardziej popularne i łatwe w uprawie zioła to szczypiorek, pietruszka naciowa i koperek. Są to zarazem rośliny należące do niezbędnika w kuchni. Warto jednak uprawiać również inne zioła takie jak tymianek, szałwia, bazylia, mięta, estragon czy oregano. Oprócz pożytku w kuchni są to z reguły rośliny dość ozdobne i pięknie pachnące.
Więcej informacji o ziołach...

Galerie ogrodnika amatora:









Alfabetyczny spis roslin ogrodowych

Łacińskie nazwy roślin ogrodowych

Angielskie nazwy roślin ogrodowych

SZCZYPIOREK

Ogrody, szczypiorek
Jedna z najpopularniejszych roślin przyprawowych świata, spożywana w stanie świeżym. Podobnie jak inne warzywa cebulowe wykazuje działanie antybiotyczne. Szczypiorek jest byliną cebulową o liściach wewnątrz pustych, cieńkich i delikatnych, barwy intensywnie zielonej. Kwiaty barwy liliowiej zebrane są główkowate kwiatostany.
Więcej informacji o szczypiorku...

MACIERZANKA TYMIANEK

Ogrody, zdjęcia macierznki, tymianku, tymianek w ogrodzie
Macierzanka tymianek to niska krzewinka, silnie rozgałęziona. Pędy ma delikatne, w dolnej części zdrewniałe. Liście bardzo drobne, jajowate, skórzaste. Kwiaty drobne od lilaróżowych do ciemnofiołkowych. Cała roślina pachnie.
Więcej informacji o macierznace, tymianku...

POMIDOR

warzywa, pomidor
Owoc pomidora to jagoda o różych odcieniach koloru czerwonego. Są też odmiany o owocach żółtych lub fioletowych. Ze względu na kształt i wielkość owoców pomidory dzielimy na : czereśniowe (koktajlowe), typu Lima, wielkoowocowe i średnioowocowe.
Więcej informacji...

OGRÓD OD A DO Z - INDEX HASEŁ

Nie potrafisz znaleźć informacji na interesujący cię temat - spróbuj ich poszukać w indeksie haseł. Indeks co prawda nie jest na razie całkiem kompletny ale będzie systematycznie uzupełniany.
Sprawdź indeks haseł...

Polityka prywatności