ogrodnik-amator
MENU Strona główna Wiosna Lato Jesień Zima Galeria roślin Galeria ogrodowa Wystawy i targi ogrodnicze Porady Fb

Rzeżucha, pieprzyca siewna łac. Lepidium sativum - opis rośliny, uprawa

Ogrodnik-amator, opis rośliny, Rzeżucha, pieprzyca siewna,  Lepidium sativum , Garden Cress, Garden pepper cress, uprawa rzeżuchyi, rośliny użytkowe, rośliny zielne, zioła, roślina o aromatycznych liściach, zioło do uprawy w doniczce, jak siać, rzeżucha na wacie, zioła na parapet, zioła przyprawowe, ogród użytkowy

Rzeżucha, pieprzyca siewna Odsłon : 24132 wstecz



Typ_rośliny__________________
Roślina jednoroczna siana wprost do gruntu

Wysokość: Maksymalnie 30-60 cm.
Pożytek z rośliny: Młode, nadziemne części rośliny spożywane na surowo.
Zbiór przez cały rok, około 10 dni po wysianiu.
Opis rośliny: Dorosła roślina ma silnie rozgałęzioną łodygę, liście są wąskie, podłużne, pikantne smaku. Kwiatki drobne, białe lub bladoróżowe. Cała roślina ma lekko niebieskawy nalot i charakterystyczny zapach powodowany przez olejki eteryczne, w skład których wchodzą związki siarki.
Pora kwitnienia: Od czerwca do lipca.
Uprawa: Roślina dziecinnie łatwa w uprawie, przez cały rok można wysiewać nasiona w mieszkaniu a w sezonie do gruntu lub doniczek na balkonie. Wyhodowanie rzeżuchy w warunakch domowych jest bardzo proste. Do naczynia wkładamy watę lub ligninę, można też ją rozłożyć na płaskim talerzu, podłoże zwilżamy wodą i rozsypujemy nasiona. Jeżeli ma to być wielkanocna dekoracja to staramy się rozsypać nasiona w miarę równomiernie aby nie było łysych miejsc. Spryskujemy wodą - nie trzeba siewu przykrywać. Przez cały okres uprawy, co trwa około półtorej tygodnia, podlewamy wodą. Trzeba to robić codziennie. Rzeżucha wyrośnie szybciej, jeśli naczynie postawimy w słonecznym, ciepłym miejscu, na przykład na parapecie, nad kaloryferem. Moczenie nasion w wodzie przez 24 godziny przyspiesza wschody.
Gleba: Nie ma specjalnych wymagań.
Stanowisko: Jasne, słoneczne.
Zastosowanie:Ta mała, niezbyt efektowna roślinka zawiera komplet witamin. Samej witaminy C ma tyle co cytryna. Jodu zawiera najwięcej ze wszystkich warzyw. Inne cenne składniki to magnez, żelazo, chrom, siarka i wapń. Taka mieszanka witamin i minerałów doskonale pomoże w przezwyciężeniu zimowo-wiosennego wyczerpania. Pieprzyca siewna zawiera naturalne antybiotyki. Najlepiej będzie smakować podana w sałatce i na kanpce. Można też dodawać ją do zup, potraw z jaj, ziemniaków, twarożku. Zbieramy młode listki zanim stwardnieją. Nie należy jednak przesadzać ze spożywaniem - dzienna dawka to 3-5 łyżek rzeżuchy, bo nadmierne spożycie może doprowadzić do zapalenia pęcherza moczowego.
Ciekawostki:Zwyczaj wysiewania rzeżuchy na Wielkanoc datuje się od czasów Władysława Jagiełły. Jest symbolem odradzającego się życia i sił witalnych. Pochodzi z południowo-zachodniej Azji, Pakistanu, Etiopii i Egiptu a w Europie poznano ją dzięki Rzymianom.

Tematy pokrewne: Zioła, ogród użytkowy czyli owoce, warzywa i zioła, zdrowie z ogrodu, rośliny pachnące, rośliny na balkony i tarasy, rośliny na wiosnę.

Rzeżucha, pieprzyca siewna - INNE ZDJĘCIA ROŚLINY:

INNE CIEKAWE ZIOŁA:

Opisane rosliny użytkowe :

agrest pospolity, aloes, aronia czarna, bazylia, berberysy, borówka amerykańska (borówka wysoka), czosnek niedzwiedzi, dereń jadalny, dynia olbrzymia, jabłoń domowa, jagoda kamczacka, lawenda, leszczyna, lubczyk ogrodowy, macierzanka, tymianek, mahonia pospolita, malina, mięta, morwa biała, oregano (lebiodka pospolita), orzech włoski, pietruszka, pigwowiec, pomidor, porzeczka biała, porzeczka czarna, porzeczka czerwona, poziomka pospolita, rabarbar ogrodowy , rozmaryn , rzeżucha (pieprzyca siewna), sałata siewna, słonecznik zwyczajny, szałwia lekarska, szczypiorek, topinambur (słonecznik bulwiasty), truskawka, wiśnia pospolita, żurawina wielkoowocowa.




SZAŁWIA LEKARSKA

Ogrody, zdjęcia szałwia lekarska kwiat, szałwia w ogrodzie
Szałwia lekarska jest rośliną wieloletnią, o łodygach zielonych, u nasady zdrewniałych. Ma szarozielone, lekko omszone liście na długich ogonkach, ułożone na pędzie naprzeciwlegle. Są też gatunki o liściach ciekawie wybarwionych. Kwiaty niebieskawofioletowe, rzadziej białe lub różowe, znajdują się na szczytach pędów, osadzone w kwiatostanach.
Więcej informacji o szałwii lekarskiej...

EKOLOGICZNY OGRÓD
Naturalne środki służące do zasilania roślin oraz do zwalczania chorób i szkodników w ogrodzie cieszą się sporym zainteresowaniem. I trudno się temu dziwić - są bezpieczniejsze od środków chemicznych, możemy je sami sporządzać no i są zgodne z naturą.
więcej na temat środków naturalnych ...

PIETRUSZKA

ROSLINY OGRODOWE, ZIELENINA, ZIOŁA, PIETRUSZKA
Znane są dwa typy pietruszki : korzeniowa i naciowa. Pierwsza tworzy silnie rozwinięty korzeń spichrzowy, druga natomiast ma dużą rozetę liści i cieńki zdrewniały korzeń - uprawiana jest ze względu na nać. Liście połyskujace, soczyście zielone, pierzaste, kwiaty drobne, żółtawozielone, zebrane w niewielkie, gęste baldachy.
Więcej informacji o pietruszce...

AKTUALNOŚCI I NOWOŚCI

Nowe tematy :

Kalendarz ogrodnika amatora:

>>> Więcej porad ogrodnika amatora...

Zioła w ogrodzie i domu

rosliny ziołowe, zioła w ogrodzie, zioła w domu, uprawia ziół

Najbardziej popularne i łatwe w uprawie zioła to szczypiorek, pietruszka naciowa i koperek. Są to zarazem rośliny należące do niezbędnika w kuchni. Warto jednak uprawiać również inne zioła takie jak tymianek, szałwia, bazylia, mięta, estragon czy oregano. Oprócz pożytku w kuchni są to z reguły rośliny dość ozdobne i pięknie pachnące.
Więcej informacji o ziołach...

Galerie ogrodnika amatora:



OGRÓD UŻYTKOWY

ogrodnik -  ogród użytkowy, warzywa, owoce i zioła
Miło jest mieć ogród, który jest nie tylko radością dla oczu ale też może sprawić nam przyjemność możliwością skubnięcia bezpośrednio z krzaczka czy drzewa jakiegoś owocu. Warto też wygospodarować nieco miejsca na podstawową, świeżą zieleninę używaną w kuchni to jest szczypiorek, por, pietruszkę czy cebulkę po którą wystarczy schylić się na grządkę a nie biegać za każdym razem na targ czy do sklepu.
Więcej o ogrodach użytkowych...

MACIERZANKA TYMIANEK

Ogrody, zdjęcia macierznki, tymianku, tymianek w ogrodzie
Macierzanka tymianek to niska krzewinka, silnie rozgałęziona. Pędy ma delikatne, w dolnej części zdrewniałe. Liście bardzo drobne, jajowate, skórzaste. Kwiaty drobne od lilaróżowych do ciemnofiołkowych. Cała roślina pachnie.
Więcej informacji o macierznace, tymianku...

POMIDOR

warzywa, pomidor
Owoc pomidora to jagoda o różych odcieniach koloru czerwonego. Są też odmiany o owocach żółtych lub fioletowych. Ze względu na kształt i wielkość owoców pomidory dzielimy na : czereśniowe (koktajlowe), typu Lima, wielkoowocowe i średnioowocowe.
Więcej informacji...

OGRÓD OD A DO Z - INDEX HASEŁ
Nie potrafisz znaleźć informacji na interesujący cię temat - spróbuj ich poszukać w indeksie haseł.
Sprawdź indeks haseł...

Facebook