ogrodnik-amator
Menu Strona główna Wiosna Lato Jesień Zima Drzewa Krzewy Kwiaty Pnącza Trawy Zioła Byliny Iglaki Woda Cebulki Skalniak Dodatki ogrodowe Galeria roślin Wystawy ogrodnicze Rośliny pokojowe Balkony i tarasy Porady Ekologiczny ogród Gleba Ogród użytkowy Style ogrodowe Zabiegi pielęgnacyjne Galeria ogrodowa Fb

AROMATYCZNA PIGWÓWKA

Największą ozdobą pigwowców są efektowne kwiaty, podobne w budowie do kwiatów jabłoni ale o ognistych barwach al na tym nie kończą się zalety tej rośliny bo wydaje ona owoce o cytrynowożółtej barwie przypominające niewielkie jabłka. Są bardzo twarde i kawaskowate i pachnące. Owoce pigwy dojrzewają w październiku - najlepiej zbierać je po pierwszych przymrozkach. Owoce pigwowca warto wykorzystać. Zawierają bardzo dużo witaminy C. Nie spożywa się ich na surowo ale używa na przetwory - konfitury i dżemy. Z pigwowca warto też sporządzić aromatyczną nalewkę na spirytusie.

Składniki ______________________
1/2 kg owoców pigwowca,
1/2 litra wódki lub spirytusu,
pół szklanki cukru,
pół szklanki przegotowanej wody.
Opcjonalnie można użyć miodu, cieńko okrojonej skórki z cytryny, laski wanilii, kilku goździków lub garśći rodzynek albo cynamon.
Przygotowanie ___________________
Umyte i osuszone owoce pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na drobne kawałki, wsypać do słoika na przemian z warstwami cukru. Zalać alkoholem i odstawić na miesiąc w ciemne miejsce. Co jakiś czas potrząsać słoikiem. Po miesiącu alkohol zlewamy częściowo a do reszty dodajemy syrop lub jeszcze raz zalewamy alkoholem i odstawiamy na jeszcze dwa tygodnie, nie zapominając o poruszeniu słojem.
Przefiltrowana nalewka jest z każdym dniem coraz lepsza - jest to jedna z najsmaczniejszych nalewek ale o smaku decydują owoce. Jeżeli dojrzewają w słońcu wytwarzają wspaniały aromat. Owoce pigwy są tak aromatyczne, że można je zalewać kilka razy. Do przygotowania nalewki nie nadają się owoce pochodzące z importu.
Owoce pozostałe po nalewce można używać jako dodatku do herbaty.

Zobacz także :

Z ogrodu do kuchni,   aromatyczna pigwówka,   dereniówka,   ciasto z dynią,   koktajl z czerwonej porzeczki,   sok z winogron,   kiełki - bomba witaminowa,   mikrolistki na zdrowie,   lecznicze nalewki,   owoce jagodowe,   zdrowie z ogrodu,   zioła w ogrodzie - uprawa i zastosowanie.

Sadzenie drzew owocowych,   Zimowe cięcie drzew i krzewów owocowych,   Drzewa owocowe wiosną,   Ogród użytkowy,   rośliny użytkowe do cienia

PIGWOWCE

krzewy Liściaste ,pigwowiec, pigwowce
Największą ozdobą pigwowców są efektowne kwiaty, podobne w budowie do kwiatów jabłoni ale o ognistych barwach. Najcześciej kwiaty mają rożne odcienie czerwieni lub są pomarańczowe, rzadziej blado koralowe, żółte lub białe. Roślina wydaje owoce o cytrynowożółtej barwie przypominające niewielkie jabłka. Są bardzo twarde i kawaskowate i pachnące.
Więcej informacji o pigwowcach...

DEREŃ JADALNY

krzewy liściaste dereń jadalny
Niewielkie, złocistożółte kwiaty, zebrane w baldachy i pojawiające się jeszcze przed rozwojem liści, w marcu.Owoce derenia jadalnego są czerwone, o różnej intensywności barwy, podłużne, błyszczące. Dojrzewają latem i jesienią. Spotyka się czasem drerenie o owocach żółtej barwy.
Więcej informacji o dereniach jadalnych...

PORZECZKA CZARNA

Ogrody, zdjęcia porzeczka czarna, porzeczki czarne w ogrodzie w ogrodzie
Charakterystyczne w smaku, soczyste owoce jagodowe, czarne, zebrane w grona. Mogą być spożywane na surowo (coś dla koneserów specyficznych smaków ;) lub w postaci przetworów (smakuja znacznie lepiej). Owoce porzeczki czarnej zawierają ogromne bogactwo witamin (więcej niż inne porzeczki) przede wszystkim witamię C i PP.
Więcej informacji o porzeczkach czarnych...

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA

krzewy liściaste dereń kousa
Dojrzałe, duże owoce o karminowej barwie wyglądają efektownie na krzewie. Kwiaty niewielkie, pojedyńcze, biało-różowe, gwiazdkowate o delikatnej budowie. Liście mają około 1 cm. długości, są podłużnie owalne, wiecznie zielone, zimą przebarwiają się na czerwonono. Roślina wytwarza długie, nadziemne rozłogi, silnie rozgałęzione.
Więcej informacji o żurawinie...

EKOLOGICZNY OGRÓD
Naturalne środki służące do zasilania roślin oraz do zwalczania chorób i szkodników w ogrodzie cieszą się sporym zainteresowaniem. I trudno się temu dziwić - są bezpieczniejsze od środków chemicznych, możemy je sami sporządzać no i są zgodne z naturą.
więcej na temat środków naturalnych ...

DYNIA OLBRZYMIA

Ogrody, zdjęcia dyni olbrzymiej, dynia olbrzymia  w ogrodzie, ogród użytkowy
Owoce dynii wykorzystuje sie jako dekorację wnętrz, wystaw, jako składniki różnego typu kompozycji jesiennych. Pędy dynii nadają się do przykrycia płotów czy nieestetycznych obiektów w ogrodzie. Można też dynie uprawiać jako rośliny pnące na balkonach i tarasach. Dynie mają najcięższe owoce z wszystkich roślin. Rekord wynosi 630 kg.
Więcej informacji o dyni olbrzymiej...

POZIOMKA POSPOLITA

krzewy liściaste poziomka
Roślina ma pokrój krzaczasty, ciemnozielone liście, białe kwiaty i małe czerwone owoce o smaku zależnym od odmiany ale zawsze przyjemnym. Wśród odmian poziomek rozróżnia się powtarzające i niepowtarzające oraz rozłogowe i bezrozłogowe. Poziomki powtarzające są częściej polecane ze względu na długość owocowania: od czerwca do końca września a nawet dłużej.
Więcej informacji o poziomkach...

MALINY

krzewy liściaste malina
Owoce w formie aromatycznych i smacznych jagód. Czas owocowania wynosi 4-6 tygodni ale są też odmiany powtarzające, które owocują do końca okresu wegetacyjnego. Krzew o ciernistych pędach. Owoce maliny mają najczęściej kolor czerwony. Nadają się do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory. Maliny to też bardzo stary lek stosowany przy przeziębieniach - stosuje się je w chorobach bakteryjnych i wirusowych.
Więcej informacji o malinach...

Z OGRODU DO KUCHNI

ogrodnik -  z ogrodu do kuchni, przepisy
Jak możemy wykorzystać warzywa, owoce i zioła rosnące w ogrodzie, przepisy na soki, kompoty, nalewki, koktajle i ciasta. Ciasto z dynią, sok z winogron, pigwówka, koktajl z porzeczek.
Więcej o przepisach...

AKTUALNOŚCI I NOWOŚCI

Nowe tematy :

Kalendarz ogrodnika amatora:

>>> Więcej porad ogrodnika amatora...

OGRÓD UŻYTKOWY

ogrodnik -  ogród użytkowy, warzywa, owoce i zioła
Miło jest mieć ogród, który jest nie tylko radością dla oczu ale też może sprawić nam przyjemność możliwością skubnięcia bezpośrednio z krzaczka czy drzewa jakiegoś owocu. Warto też wygospodarować nieco miejsca na podstawową, świeżą zieleninę używaną w kuchni to jest szczypiorek, por, pietruszkę czy cebulkę po którą wystarczy schylić się na grządkę a nie biegać za każdym razem na targ czy do sklepu.
Więcej o ogrodach użytkowych...

Galerie ogrodnika amatora:



Ważne w lutym : Zaczynamy myśleć o nowym sezonie. Można już rozpocząć pierwsze Wysiewy kwiatów, ziół i warzyw.
Wysiew nasion roślin użytkowych   Wysiew nasion - kolejnośc alfabetyczna   Dobre i złe sąsiedztwo roślin   Rozmnażanie roślin   Zbiory nasion   Przygotowanie rozsady kwiatów jednorocznych

Alfabetyczny spis roslin ogrodowych

Łacińskie nazwy roślin ogrodowych

Angielskie nazwy roślin ogrodowych

OGRÓD WIEJSKI

ogrodnik -  ogród wiejski, ogrody w stylu wiejskim
Ogrody w stylu wiejskim kojarzą się z sielskimi, beztroskimi wakacjami spędzanymi na wsi. Typowy ogród wiejski łączy funkcje dekoracyjne i użytkowe : rosną w nim nie tylko bujne kwiaty i krzewy ozdobne ale też i drzewa oraz krzewy owocowe, są grządki warzywne i ziołowe.
Więcej o ogrodach wiejskich...

OGRÓD OD A DO Z - INDEX HASEŁ
Nie potrafisz znaleźć informacji na interesujący cię temat - spróbuj ich poszukać w indeksie haseł.
Sprawdź indeks haseł...

Facebook