CIASTO Z DYNIĄ

Owoce dynii wykorzystuje sie jako dekorację wnętrz, wystaw, jako składniki różnego typu kompozycji jesiennych; są też często obecnie w jesiennej kuchni. Moga być na przykład składnikiem ciast lub zup. Ciasto aromatycznie pachnie a dodatek dyni sprawia, że jest wilgotne i delikatne. Nie jest specjalnie trudne do wykonania.

Składniki ______________________
3 jajka, 2/3 szklanki cukru,
szklanka mąki,
2 szklanki miąższu dyni utartego na dużych oczkach tarki,
półtorej łyżeczki przyprawy do piernika,
pół kostki masła,
łyżeczka cukru waniliowego,
łyżeczka proszku do pieczenia,
trochę bułki tartej.
Cukier puder do opruszenia ciasta.
Przygotowanie ___________________
Masło rozpuszczamy na niewielkim ogniu i lekko studzimy. Jajka z cukrem roztrzepujemy ręcznie trzepaczką. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodajemy ostudzone masło a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy, przyprawę do piernika i potartą dynię. Wszystko wymieszać a następnie przełożyć do totrownicy (lub innej formy) wysmarowanej tłuszczem i opruszonej bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 180 st. C i piec około 35 - 40 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu opruszyć cukrem pudrem. Do ciasta można też dodać bakalie, np. orzechy lub rodzynki. Zamiast przyprawy do piernika można użyć cynamonu.

Zobacz także :

Z ogrodu do kuchni,   aromatyczna pigwówka,   dereniówka,   ciasto z dynią,   koktajl z czerwonej porzeczki,   sok z winogron,   kiełki - bomba witaminowa,   mikrolistki na zdrowie,   lecznicze nalewki,   owoce jagodowe,   zdrowie z ogrodu,   zioła w ogrodzie - uprawa i zastosowanie.

Sadzenie drzew owocowych,   Zimowe cięcie drzew i krzewów owocowych,   Drzewa owocowe wiosną,   Ogród użytkowy,   rośliny użytkowe do cienia

DYNIA OLBRZYMIA

Owoce dynii wykorzystuje sie jako dekorację wnętrz, wystaw, jako składniki różnego typu kompozycji jesiennych. Pędy dynii nadają się do przykrycia płotów czy nieestetycznych obiektów w ogrodzie. Można też dynie uprawiać jako rośliny pnące na balkonach i tarasach. Dynie mają najcięższe owoce z wszystkich roślin. Rekord wynosi 630 kg.
Więcej informacji o dyni olbrzymiej...

PIGWOWCE

Największą ozdobą pigwowców są efektowne kwiaty, podobne w budowie do kwiatów jabłoni ale o ognistych barwach. Najcześciej kwiaty mają rożne odcienie czerwieni lub są pomarańczowe, rzadziej blado koralowe, żółte lub białe. Roślina wydaje owoce o cytrynowożółtej barwie przypominające niewielkie jabłka. Są bardzo twarde i kawaskowate i pachnące.
Więcej informacji o pigwowcach...

DEREŃ JADALNY

Niewielkie, złocistożółte kwiaty, zebrane w baldachy i pojawiające się jeszcze przed rozwojem liści, w marcu.Owoce derenia jadalnego są czerwone, o różnej intensywności barwy, podłużne, błyszczące. Dojrzewają latem i jesienią. Spotyka się czasem drerenie o owocach żółtej barwy.
Więcej informacji o dereniach jadalnych...

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA

Dojrzałe, duże owoce o karminowej barwie wyglądają efektownie na krzewie. Kwiaty niewielkie, pojedyńcze, biało-różowe, gwiazdkowate o delikatnej budowie. Liście mają około 1 cm. długości, są podłużnie owalne, wiecznie zielone, zimą przebarwiają się na czerwonono. Roślina wytwarza długie, nadziemne rozłogi, silnie rozgałęzione.
Więcej informacji o żurawinie...

EKOLOGICZNY OGRÓD
Naturalne środki służące do zasilania roślin oraz do zwalczania chorób i szkodników w ogrodzie cieszą się sporym zainteresowaniem. I trudno się temu dziwić - są bezpieczniejsze od środków chemicznych, możemy je sami sporządzać no i są zgodne z naturą.
więcej na temat środków naturalnych ...

WIŚNIA POSPOLITA

Drzewo o luźnej koronie, gałęzie ma cieńkie i zwisające lub wyprostowane. Kwiaty białe, zebrane w grupy po 2-6 sztuk, pojawiają się przed rozwojem liści. Owoce o średnicy około 1,5 cm zwisają na długich, cieńkich szypułkach. Owoce są smaczne i zdrowe zarówno na surowo jak i w przetworach.
Więcej informacji o wiśniach...

POZIOMKA POSPOLITA

Roślina ma pokrój krzaczasty, ciemnozielone liście, białe kwiaty i małe czerwone owoce o smaku zależnym od odmiany ale zawsze przyjemnym. Wśród odmian poziomek rozróżnia się powtarzające i niepowtarzające oraz rozłogowe i bezrozłogowe. Poziomki powtarzające są częściej polecane ze względu na długość owocowania: od czerwca do końca września a nawet dłużej.
Więcej informacji o poziomkach...

MALINY

Owoce w formie aromatycznych i smacznych jagód. Czas owocowania wynosi 4-6 tygodni ale są też odmiany powtarzające, które owocują do końca okresu wegetacyjnego. Krzew o ciernistych pędach. Owoce maliny mają najczęściej kolor czerwony. Nadają się do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory. Maliny to też bardzo stary lek stosowany przy przeziębieniach - stosuje się je w chorobach bakteryjnych i wirusowych.
Więcej informacji o malinach...