Typ rośliny : Bylina zimująca w gruncie
Wysokość: Do 30 cm.
Pożytek z rośliny: Tymianek to powszechnie stosowana roślina przyprawowa oraz lecznicza. Zawiera miedzy innymi olejki, gorycze i garbniki. Działa wykrztusnie, przeciwbólowo, dezynfekująco i ściągająco.
Opis rośliny: Macierzanka tymianek to niska krzewinka, silnie rozgałęziona. Pędy ma delikatne, w dolnej części zdrewniałe. Liście bardzo drobne, jajowate, skórzaste. Kwiaty drobne od lilaróżowych do ciemnofiołkowych. Cała roślina pachnie.
Pora kwitnienia: Od końca maja do lipca.
Uprawa: Tymianek można traktować jak roślinę wieloletnią lub jednoroczną, w zależności od regionu. W cieplejszych rejonach kraju raczej nie powinno być probelmów z zimowanien, na północy może być trudniej. W przypadku mroźnich i bezsnieżnych zim należy roślinki przykryć słomą lub liścmi. Dobrze znosi suszę, żle rośnie w glebie podmokłej i kwaśnej. Ziemia w której rośnie powinna być oczyszczona z chwastów i wygrabiona. Należy też pinować aby w pobliżu nie pojawiły się nowe chwasty. Rozmnażanie mcierzanki poprzez sadzonki lub wysiew nasion. Tymianek wysiewamy w kwietniu wprost do gruntu lub na rozsadnik albo do skrzyneczek - w takim przypadku gdy siewki osiągną 6-10 cm wysadzamy je do gruntu.
Gleba: Najlepiej udaje się na glebach średniociężkich lub lżejszych lecz żyznych, zasobnych w wapń.
Stanowisko: Musi być nasłonecznione, osłonięte od wiatrów, najlepiej na wystawie południowej.
Zastosowanie: Przede wszystkim w kuchni jako surowiec przyprawowy, ale jest też rośliną dekoracyjną i jako taka może być stosowana przy obsadzaniu alejek lub grządek, jako roślina obwódkowa. Może też rosnąć na skaniaku lub w pojemniku na tarasie czy balkonie.
Jest roślina miododajną. W kuchni świeże lub suszone liście tymianku mogą być oryginalnym dodatkiem do zup, sałatek, ryb pieczonych i gotowanych, do mięs lub warzyw, ziemiaków pieczonych i pizzy.
Macierzanka ma również zastosowanie w naturalnej ochronie roślin - odstrasza ślimaki.
Ciekawostki: Macierznaka tymianek jest rośliną śródziemnomorska, występująca od Półwyspu Iberyjskiego po Alpy Nadmorskie, zachodnie i południowe Włochy i Grecję.
Był znany i uprawiany już starożytości - Grecy stosowali go jako lek, kadzidło oraz przyprawę. Do Polski został przywieziony za czasów królowej Bony i początkowo był uprawiany w ogrodach przyklasztornych.

Tematy pokrewne: ogród użytkowy czyli owoce, warzywa i zioła, zdrowie z ogrodu, sąsiedztwo roślin, wysiew nasion roślin użytkowych, rośliny na balkony i tarasy, ziola w ogrodzie rośliny pachnące, rośliny na skalniak.