Typ rośliny : Krzew liściasty zrzucający liście
Wysokość: Od 1,5 do 2 m.
Pożytek z rośliny: Smaczne owoce jagodowe w kolorze niebieskim. Niebieskie barwniki znajdują się jedynie w otoczce okrywającej owoce (w przeciwiństwie do owoców borówki czarnej) i uwalniane są dopiero podczas gotowania. Owoce borówki amarykańskiej zawierają mikro i makroelementy takie jak wapń, fosfor i potas. Zawierają również enzymy obniżające poziom cholesterolu, przeciwutleniacze zapobiegajace chorobom, w tym nowotworowym, korzystnie wpływają również na wzrok.
Opis rośliny: Silny, duży krzew, młode pędy są jasnozielone, starsze brązowe. Kwiaty borówki amerykańskiej sa podłużne, zebrane w większe grupy, kolor biały lub kremowy. Owoce są niebieskie z jasnym miąższem, o wielkości do 2 cm. Krzewy borówki amarykańskiej wytwarzają niewiele rozłogów. Liście przebarwiają sie jesienią na kolor czerwony.
Pora kwitnienia: Od kwietnia do maja. Kwiaty zapylane są przez pszczoły i trzmiele.
Uprawa: Roślina dość łatwa w uprawie i wytrzymała ale ma specyficzne wymagania co do jakości gleby. Nie szkodzą jej silne mrozy, stosunkowo dobrze reaguje na przymrozki które mogą wystąpić w okresie kwitnienia.
Ma niewielkie zapotrzebowanie na substancje odżywcze. Jako roślina poszycia leśnego nie toleruje duzych ilości nawozów, szczególnie takich, które zawierają azot. Nie wolno jej więc nawozić gnojówką i innymi odpadami oborowymi. Przycinamy krzewy borówki tak by zachować proporcję miedzy starymi i młodymi odgałęzieniami. Długie pędy przycinamy w celu rozkrzewienia pamiętając, że owoce tworzą się na górnej części pędów jednorocznych. Zbyt długie pędy mogą powodować, że obciążone owocami gałęzie będą pochylać się ku ziemi - więc warto je zawczasu przyciąć. Pędy średniej długości nie muszą być przycinane. Dodatkowo jesienią lub zimą przycinamy pędy chore lub zniszczone tuż nad ziemią.
Jeżeli zakupiliśmy krzewy w doniczkach, możemy podsadzić je do ogrodu w każdym czasie, jeśli tylko ziemia nie jest zmarznięta. Odstęp pomiędzy pojedyńczymi krzewami powinien wynosić od 1 do 1,5 m. Krzewy odchwaszczamy ręcznie - wskazane jest wyścółkowanie gleby wokoło korą.
Rozmnażanie borówki wysokiej przez odkłady. Wybieramy najsilniejsze spośród jednorocznych pędów wyrastających na zewnątrz krzewu.
Gleba: Silnie kwaśna (pH 4-5), próchnicza, uboga w substancje odżywcze, luźna, bez wody zastoinowej.
Stanowisko: Słoneczne lub półcień.
Zastosowanie:Jako roślina użytkowa. Jagody są smaczne i zdrowe zarówno na surowo jak i w przetworach (dżemach, sokach czy deserach). Owoce dojrzewają w zależności od odmiany od połowy czerwca do października.
Ciekawostki: Borówka amerykańska zwana też wysoką pochodzi z Ameryki Północnej. Dawni mieszkańcy tego kontynentu wykorzystywali wszystkie części rośliny w celach medycznych.
Należy do rodziny roślin wrzosowatych.

Tematy pokrewne: Krzewy łatwe w uprawie, krzewy trudniejsze w uprawie, ogród użytkowy, rośliny do letniego ogrodu, rośliny użytkowe do cienia, rośliny na wrzosowisko, rośliny na gleby kwaśne, Owoce jagodowe smaczne i zdrowe.