Pierwsze owoce ukazują się w 4-5 lat po posadzeniu. Pełne owocowanie następuje dopiero po 10-12 latach. Z jednego drzewa można zebrać około 50 kg orzechów. Więcej ..
Nie potrafisz znaleźć informacji na interesujący cię temat - spróbuj ich poszukać w indeksie haseł. Indeks co prawda nie jest na razie całkiem kompletny ale będzie systematycznie uzupełniany.
Nalewki mogą również leczyć, wiele z nich ma działanie dezynfekujące, ułatwiajace trawienie, wzmacniające lub orzeźwiające. Niektóre z nich regulują pracę serca, inne zaostrzą apetyt, pomogą przy przeziębieniach lub porawią nastrój. Materiałem są nie tylko owoce ale czasem i kwiaty, liście kłacza czy korzenie. Niektóre z nich sporządza się pod koniec jesieni, po pierwszych przymrozkach ponieważ owoce musza przemarznąć; tak jest np. z owocami berberysu, dzikiej róży czy aronii.
Orzechówka :
10 zielonych orzechów włoskich, 1 litr wódki, 1 szkalnka cukru.
Umyte i osuszone młode włoskie orzechy drobno pokroić wraz z łupinami (niestety przy tym zabiegu trochę nam się zabarwią ręce), włożyć do słoja, wlać wódkę, szczelnie zakręcić i odstawić na miesiąc. Po miesiącu zlać, przefiltrować a orzechy zasypać cukrem i odstawić na tydzień, pamietając o poruszaniu naczyniem. Przefiltrowany syrop polączyć z nalewka, rozlać do buteleki odstawić w chłodne, ciemne miejsce.
Nalewka będzie miała łagodniejszy smak, jeśli zielone orzechy wcześniej zaleje się wrzątkeim, po godzinie wyleje wodę, zaleje orzechy zimną wodą i odstawi na trzy godziny aby namokły.
Smak orzechówki można urozmaicić niewielką ilościa wanilii lub dodając kilka goździków i szczyptę gałki muszkatołowej, kawałek laski cynamonu i cieńko okrojona skórkę z cytryny. Orzechówka leczy niestrawność i zatrucia pokarmowe.
Nalewka z jeżyny - na gorączkę:
Owoce jeżyny (1 cześć) zalej wódka (10 części). Pozostaw na 4 tygodnie. W razie potrzeby pij 2-3 kieliszki nalewki dziennie - ta kuracja jest oczywiście dla osób dorosłych.
Lecznicza nalewka z nagietka :
Przygotujemy ją z jednej części płatków (koniecznie z kwiatów pomarańczowych) i 10 części alkoholu. Płatki zalewamy alkoholem i szczelnie zamykamy. Pozostawiamy na słońcu przez 5-10 dni, od czasu do czasu wstrząsając. Po tym czasie przecedzić i przechowywać w ciemnym miejscu.
Nalewkę można stosować do smarowania stłuczeń, przemywania skaleczeń i miejsc po ukąszeniach owadów oraz do płukania gardła.
Nalewka na kwiatach lawendy
Nalewka ta będzie miała wszechstronne działanie, jeżeli przygotujemy ją w wersji wytrawnej - wtedy zdezynfekuje rany, pobudzi do gojenia, uspokoi, zrelaksuje a nawet złagodzi niestrawność. Przepis
Przygotować 1 szklankę suszonych kwiatów lawendy i 1/2 litra wódki.
Kwiaty zalać wódką, szczelnie zamknąć i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe ale ciemne miejsce, a następnie przefiltrować.
Wersja dla smakoszy
Jeżeli do podanego powyżej przepisu dodamy cytryny, suszonej skórki pomarańczowej i szklankę miodu to po miesiącu otrzymamy wykwintny trunek, który wraz z upływem czasu zyskuje na smaku.
Nalewka na kwiatach akacji
Kwiaty akacji (czyli robinii akacjowej) są sprawdzonym lekiem na stany zapalne nerek i dróg moczowych oraz na niewydolność krążenia. Przepis
potrzbne będą 2 szklanki białych kwiatów robinii akacjowej, cytryna, 1 litr spirytusu, 1/2 litra wody, 1 szklanka jasnego miodu.
Rozwinięte kwiaty akacji zalać w słoju spirytusem i odstawić w ciepłe miejsce na dwa-trzy tygodnie, pamiętając by od czasu do czasu poruszyć naczyniem.
Następnie odcedzić, połączyć z syropem przygotowanym z miodu i wody (zagotowanym i odszumowanym), dodać sok z cytryny (bez pestek), wymieszać i odstawić na dwie doby. Przefiltrować, rozlać do butelek, przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez trzy miesiące.
Aroniówka
Owoce aronii są cierpkie, najlepiej zbierać je po pierwszych przymrozkach albo po oczyszczeniu z ogonków, umyte wstawić do ciepłego piekarnika, dzięki czmu będą miały łagodniejszy smak.
Potrzebujemy 1/2 kg aronii, 1/2 litra wódki, 1/2 litra spirytusu, 1/2 kg cukru.
Nalewkę można przygotować na parę sposobów : najprostszy polega na połączeniu soku wyciśniętego z owoców z alkoholem i dodanniu soku z cytryny.
Można też włożyć owoce do słoika, zalać alkoholem, dodać cukier i odstawić na miesiąc, a następnie po przefiltrowaniu rozlać do butelek.
Zastosowanie : Owoce aronii obniżają ciśnienie, oczyszczają organizm z toksyn.
Nalewka na berberysie
Składniki : 1 kg owoców berberysu, 1/2 kg cukru, 1 litr wódki, 1/2 litra spirytusu.
Dokladnie przebrane i umyte owoce berberysu, zebrane po pierwszych przymrozkach (bo wtedy tracą gorycz), lekko rozgnieść, zasypać cukrem, zalać alkoholem. Trzymać w ciepłym, słonecznym miejscu a następnie przefiltrować i rozlać do butelek. przechowywać w chłodnym miejscu.
Należy do nalewek dojrzewających - im starsza, tym lepsza smakowo.
Zastosowanie: Działa wzmacniajaco na organizm.
Nalewka na owocach czarnego bzu
Składniki : 1,5 kg świeżych owoców czarnego bzu, 1 kg cukru, 1 cytryna, kawałek laski cynamonu, 3 goździki, 1/4 laski wanilii, 2 litry wody, 1/2 litra białego wytrawnebo wina, 1 litr spirytusu.
Owoce czarnego bzu muszą być dojrzałe - zielone są trujące. Do dużego garnka wkładamy oczyszczone i umyte owoce czarnego bzu, wsypujemy cukier, dodajemy sok z cytryny, cynamon, goździki, wanilię, wlewamy wodę i wino. Wszystkie składniki doprowadzamy do wrzenia, gotując na małym ogniu i stale mieszając. Odstawić do wystudzenia, przefiltrować, dodać spirytus, wymieszać i rozlać do butelek a następnie zakorkować i odstawić na dwa miesące.
Nalewkę można przygotować też w tradycyjny sposób, zalewając kilogram owoców litrem spirytusu i po miesiący dosładzając syropem z połowy litra wody oraz szklanki cukru.
Nalewka na owocach czarnego bzu jest sprawdzonym środkiem przeciwgrypowym. Można ją również przygotować na suszonych owocach.
Maliny pomogą przy zimowych przeziębieniach, czarna porzeczka wzmocni organizm. O tym, że warzywa owoce i zioła maja dobry wpływ na nasze zdrowie wiedzą wszyscy. Niestety niezbyt często tę wiedzę wykorzystujemy w praktyce a szkoda, bo często owoce i warzywa nie tylko przywracają zdrowie ale też i wpływają pozytywnie na nasz wygląd i ogólne samopoczucie.
więcej...
Mamy dość sporo owoców jagodowych, które możemy uprawiać w naszych ogródkach. Część z nich to gatunki rodzime, inne to przybysze z szerokiego świata, które doskonale zaadaptowały się w naszych warunkach. Owoce jagodowe mają wiele zalet : są przede wszystkim smaczne i zdrowe ze względu na zawartość witamin i składników mineralnych.
więcej informacji na temat owoców jagodowych...
Ogrody użytkowe powoli wychodzą z mody - coraz częściej wolimy sadzić wokół domu rośliny ozdobne a coraz mniej w nich warzyw, ziół, drzew i krzewów owocowych. Warto jednak mieć ogród, który jest nie tylko radością dla oczu ale też może sprawić nam przyjemność możliwością skubnięcia bezpośrednio z krzeczka czy drzewa jakiegoś owocu.
więcej...
Prosimy nie łączyć cebulek kwiatowych z nasionami, roślinami oraz innym asortymentem w sklepie, ponieważ większość cebulek ma termin sadzenia w marcu i w tym własnie czasie są wysyłane do klientów. Dlatego też zamówienia, gdzie będą cebulki z innymi produktami zostaną podzielone przez obsługę sklepu.
Pigwówka to jedna z najsmaczniejszych nalewek ale o smaku decydują owoce. Jeżeli dojrzewają w słońcu wytwarzają wspaniały aromat. przepis na pigwówkę...
Dojrzałe, duże owoce o karminowej barwie wyglądają efektownie na krzewie. Kwiaty niewielkie, pojedyńcze, biało-różowe, gwiazdkowate o delikatnej budowie. Liście mają około 1 cm. długości, są podłużnie owalne, wiecznie zielone, zimą przebarwiają się na czerwono.
Więcej informacji o żurawinie wielkoowocowej...
W lipcu i sierpniu robimy porządki po zbiorach truskawek - jest to ważne jeżeli chcemy tymi smacznymi owocami cieszyć się w przyszłym roku. Możemy też w środku lata założyć grządkę z truskawkami jeżeli jeszcze nie mamy jej w ogrodzie, warto więc zapoznać się z najciekawszymi odmianami, które są odpowiednie do uprawy w Polsce.
więcej...
Ojczyzną begonii bulwiastych jest Ameryka Środkowa i Południowa - rejony o ciepłym, zwrotnikowym klimacie. Otrzymano kilkaset odmian o zróżnicowanej wysokości, pokroju roślin, wielkości i kształcie liści oraz budowie i barwie kwiatów. Begonie nie zimują w gruncie i dlatego są typowo sezonową, letnią rośliną, której bulwy sadzi się w maju, a wykopuje już w końcu września. Bulwy można też posadzić do doniczek, już w marcu, a do gruntu przesadzić, gdy minie obawa wiosennych przymrozków. 
Bylina pochodząca z Ameryki Północnej. Należy do rodziny pierwiosnkowatych. W Polsce roślina ta nie występuje w naturze, uprawiana jest czasem jako roślina ozdobna. Bożykwiat ma długie, nawet do 20 cm, wąskojajowate liście. Kwiaty sa białe lub różowe wywinięte w bardzo charakterystyczny sposób. Kwitnienie rośliny przypada na maj-czerwiec. Po przekwitnieniu naziemna część rośliny zanika.
Rośliny osiągają wysokość 100 cm, a średnica kwiatostanów może wynosić 20cm. W naszym klimacie dalie nie zimują w gruncie i są wrażliwe nawet na niewielkie przymrozki. Dlatego karpy sadzi się dopiero w maju, w miejscach ciepłych, słonecznych, w glebę głęboko uprawioną, niezbyt ciężką i nie nadmiernie wilgotną. Karpy odmian silnie rosnących sadzi się co 50cm. Dalie są ceniolubnymi roślinami o wszechstronnym zastosowaniu. Doskonale nadają się do tworzenia grup ogrodowych na trawnikach, na rabaty, na kwiat cięty, a niskie odmiany na obwódki i do pojemników na tarasy i balkony.
Jest byliną kłączową. Nazywany jest także "irysem bródkowym", gdyż na środku płatka zewnętrznego kwiatu znajdują się włoski zwane bródką. Kosaćce kłączowe są mało wymagające. Obficie kwitną w miejscach słonecznych, ale mogą też rosnąć w półcieniu i tam kwitnienie jest nieco dłuższe. Gleba powinna być przepuszczalna, raczej sucha. Rośliny pozostawia się na kilka lat w tym samym miejscu. Okres kwitnienia: VI-VII .
Dalie Topmix mają koszyczki kwiatowe szerokości 2-4 cm. Kwiaty składają się z pojedynczych, płaskich płatków. Kłącza bulwiasto zgrubiałe, łodygi grube, rozgałęzione, wewnątrz puste, liście pierzaste.
Begonie nie zimują w gruncie i dlatego są typowo sezonową, letnią rośliną, której bulwy sadzi się w maju, a wykopuje już w końcu września. Najlepsze miejsce to teren lekko ocieniony, osłonięty od wiatrów. Gleba powinna być próchniczna, przepuszczalna, wilgotna. Okres kwitnienia: VII-X . Bogaty asortyment odmian sprawia, że znajdziemy odpowiednie begonie do uprawy w gruncie, w grupach na trawnikach, a także w różnego typu pojemnikach.
Drakunkulus można uprawiać w gruncie, w miejscach ciepłych, osłoniętych, np. pod murami zabudowań. Na zimę wymaga przykrycia, gdyż znosi spadki temperatury tylko do -5oC. Mniej kłopotliwe jest sadzenie bulw dopiero na wiosnę, w kwietniu. Gleba powinna być żyzna, wilgotna, ale przepuszczalna. Bulwy przykrywa się warstwą podłoża o grubości 3-5cm, a odstępy między roślinami wynoszą 20-30cm. Drakunkulus nadaje się do sadzenia na rabacie, po kilka lub kilkanaście roślin, w pobliżu domu lub altany, w sąsiedztwie niskich bylin i traw. Okres kwitnienia: VI-VII .
Liliowce najlepiej sadzić w miejscach słonecznych lub lekko ocienionych, na glebach żyznych, lekko wilgotnych i głęboko uprawionych. Liliowce można uprawiać kilka lat na tym samym miejscu. najlepiej nadają się na rabaty bylinowe, do tworzenia grup ogrodowych, także w pobliżu oczek wodnych. Kolor: brązowo-żółty. Okres kwitnienia: VI-VII.
Rośliny mają wysokość do 120cm, tworzą rozetę mieczowatych liści i okazałe grona nawet z kilkudziesięcioma dzwonkowatymi, białymi kwiatami o delikatnym zapachu.
Galtonia kwitnie w lipcu i sierpniu. Galtonia wymaga obfitego podlewania w czasie suszy i zasilania nawozem mineralnym. 
Częścią podziemną są grube kłącza: z ich górnej części wyrastają zarówno korzenie jak i liście i kwiaty. Pomiędzy okazałymi liśćmi pojawiają się kwiatostany - kolby otoczone dużą, barwną pochwą. Kwitnienie rozpoczyna się 6-8 tygodni po posadzeniu i trwa przez 2 miesiące. Kolorowe cantedeskie nadają się przede wszystkim do uprawy w szklarniach i tunelach foliowych. Sadzone w gruncie wymagają dużej staranności. Najlepiej rosną w miejscach ciepłych, osłoniętych od wiatru, jasnych, ale niezbyt silnie nasłonecznionych.
Piwonia jest jedną z najpiękniejszych bylin na kwiat cięty. Kwiaty ścinane w pąkach zachowują trwałość przez 5-6 dni. Piwonie sadzi się też na trawnikach, pojedynczo lub w grupach, zwykle po kilka roślin tej samej odmiany. Kolor: różowo-żółty. Piwonie dobrze rosną w miejscach słonecznych lub tylko lekko ocienionych. Gleba powinna być żyzna, próchniczna, gliniasta, lekko kwaśna. Na tym samym miejscu uprawia się rośliny przez wiele lat pod warunkiem starannego pielęgnowania. 
Paciorecznik jest najczęściej sadzony na miejskich kwietnikach, a także na rabatach w sąsiedztwie niższych bylin. W ogrodzie pięknie wygląda na trawniku, posadzony w grupach po kilka lub kilkanaście roślin. Niskie odmiany stosuje się do uprawy w pojemnikach, do ozdoby tarasów i ogrodów. Sadzenie wprost do ogrodu przypada dopiero w końcu maja lub na początku czerwca, ale można rośliny przygotować wcześniej. Już od połowy marca sadzi się kłącza pojedynczo do dużych doniczek i ustawia w jasnym pomieszczeniu o temperaturze 16-18 st.C. Okres kwitnienia: VII-IX 
